Silvina Farrando
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En la Facultad de Ciencias Agrarias, UNCUYO, el 16 de septiembre del corriente año, el Prof. Lucas Bianchini dictó el curso “Tratamiento y re-uso de efluentes mediante humedales artificiales”, cuyo objetivo fue capacitar en la implementación de tratamientos de efluentes “amigables” con el medio ambiente.
Cabe señalar que el Prof. Bianchini se encuentra relacionado a la Facultad por el proyecto “Los microorganismos recuperan el perfume de Los Ceibos”, aprobado en la 6º Convocatoria de los proyectos “Mauricio López”, financiados por la Secretaría de Extensión y Vinculación de la UNCUYO.
El 14 de noviembre de 2014, en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias Agrarias, UNCUYO, el Instituto de Biología Agrícola de Mendoza (IBAM) celebró su 5° aniversario.
Creado mediante Resolución N° 3172 del CD CONICET en octubre del 2009, es un Instituto de doble dependencia entre la UNCUYO y el CONICET, y se ubica en el predio de la Facultad de Ciencias Agrarias.
El 37º Congreso Mundial de la Viña y el Vino se celebró en la ciudad de Mendoza, Argentina, del 9 al 14 de noviembre de 2014. Cabe recordar que en diciembre de 1997, Buenos Aires, Argentina, fue sede del 22° Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la 77a Asamblea General de la OIV.
Alejandra Bertona, Cecilia Rebora
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En la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo, en el marco de las clases de Agricultura Especial y de la temática de cultivos energéticos, a mediados septiembre contamos con la presencia del Dr. Octavio A. Valsechi, del Centro de Ciencias Agrarias de la Universidad Federal de San Carlos, Brasil quien dictó una clase sobre "La caña de azúcar como fuente de energía sostenible" para alumnos de 4º año de Ingeniería Agronómica. Esta actividad se desarrolló dentro del marco de movilidad académica de la Asociación de las Universidades del Grupo Montevideo (AUGM).
El 20 de noviembre es el día en el cual el Departamento General de Irrigación abre el calendario de Vendimia con la tradicional Bendición de Aguas y la elección de la nueva Reina Provincial del Agua, embajadora del recurso hídrico durante todo el siguiente año.
En 2014 este acto se llevó a cabo a orillas del Dique Tiburcio Benegas, ubicado en Rivadavia, y tuvo un significado muy especial puesto que se conmemoraron los 120 años de vida del Departamento General de Irrigación y de la sanción de la primera Ley Provincial de Aguas (1884).
Disertante: Dr. Jaime Borrell Valls
La Cátedra de Zootecnia y Granjade la Facultad de Ciencias Agrariasde la UNCUYO y la Empresa Minervet S.A. organizaron una Conferencia sobre "Evaluación de captadores e inactivadores de micotoxinas", dictada por el Dr. Jaime Borrell Valls. La conferencia tuvo lugar en la sede de la Facultad, el 5 de marzo de 2015.
La Asociación Argentina de Economía Agraria (AAEA), la Asociación de Economistas Agrarios de Chile (AEA) y la Sociedad Uruguaya de Economía Agraria (SUEA) han organizado el IV Congreso Regional de Economía Agraria, que se llevó a cabo el 21, 22 y 23 de octubre del corriente año, en la ciudad de Buenos Aires.
Sus objetivos fueron:
- Contribuir al fomento y discusión de la producción científica de los profesionales de la Economía Agraria.
- Crear un ámbito de reflexión sobre los principales temas de la disciplina que, por su actualidad e importancia, conciernen a los sectores involucrados con esta, como son el sector agropecuario y agroalimentario.
El Seminario Internacional "Paisajes culturales de la viña y el vino. Aportes para su protección y desarrollo sostenible en la Argentina" tuvo lugar en la Ciudad de Buenos Aires, sede de la Cátedra UNESCO de Turismo Cultural Untref - Aamnba, el 7 y 8 de noviembre de 2014.
Partiendo del hecho de que el potencial vitivinícola de la Argentina se manifiesta en sus paisajes culturales, que hoy se presentan como atractivos destinos turísticos, aportando sus imaginarios y experiencias innovadoras, se coincidió en la formulación de las siguientes observaciones acerca de dicho tema:
Ing. Agr. Juan Bustamante
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Prof. Adjunto Cátedra Dasonomía. Facultad Cs. Agrarias. UNCUYO.
Estudiantes de las Carreras de Ingeniería Agronómica y de Recursos Naturales Renovables de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO, acompañados por un Profesor, concurrieron al VIII Congreso Internacional de Sistemas Agroforestales y III Congreso Nacional de Sistemas Silvopastoriles.
Del 4 al 9 de mayo de 2015, 18 estudiantes, acompañados por el Prof. de la Cátedra de Dasonomía, Ing. Agr. Juan Bustamante, realizaron un viaje a la Provincia de Misiones.
Fabio Tacchini
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El libro "Producción y Comercialización de Cerezas en Mendoza" fue presentado en el marco del XXXVII Congreso Argentino de Horticultura, llevado a cabo en la Facultad de Ciencias Agrarias, UNCUYO, del 23 al 26 de septiembre de 2014. La presentación estuvo a cargo del Ing. Agr. M. Sc. Fabio Tacchini, miembro de la Comisión de Cerezas Mendoza, quien dirigió y coordinó la obra. Los autores fueron, mayoritariamente, docentes e investigadores de la FCA y productores de cereza; también se contó con los valiosos aportes de profesionales del INTA y del IDR. El libro fue editado en el IDR por los Ings. Alfredo Baroni y Cecilia Fernández.
El 19 de noviembre de 2014, en la Facultad de Ciencias Económicas de la UNCUYO, se llevó a cabo una reunión para analizar la constitución de la Red Integral para la Gestión del Agua. Participaron organismos y personalidades vinculados a la gestión del agua en Mendoza.
El principal objetivo de la Red es identificar grandes líneas de acción que permitan, a la comunidad de Mendoza, alcanzar la sustentabilidad socio-ambiental y buscar la manera coordinada de colaborar en la construcción de una gestión integral de los recursos hídricos.
El 20 de abril de 2015 se llevó a cabo en la Reserva Natural Villavicencio, Las Heras, dicho taller de divulgación que fue organizado por la Secretaría de Extensión Universitaria en conjunto con la Reserva Natural.
El objetivo fue dar a conocer el trabajo realizado por el Dr. Ricardo Masuelli, el Dr. Carlos Marfil y la Ing. Agr. Verónica Ibañez, docentes e investigadores del Laboratorio de Biología Molecular de la Facultad de Ciencias Agrarias, UNCUYO, e Instituto de Biología Agrícola de Mendoza (IBAM), CONICET-UNCUYO.
El 26 de septiembre y el 3 de octubre del corriente año, en la Facultad de Ciencias Agrarias UNCUYO, la Brom. María José Quercetti y el Ing. Agr. Dardo Mur dictaron el "Curso Teórico Práctico de Capacitación en Manejo Integrado de Plagas Urbanas, Domésticas e Industriales".
Dicho curso se actualiza constantemente ya que desde 2010 -año en que se dictó por primera vez- congrega a numerosos profesionales no solo de Mendoza sino también del resto del país: Ingenieros Agrónomos, Bromatólogos, Ingenieros Químicos, Veterinarios, Técnicos, Operarios, entre otros. Cabe señalar que ya son 163 los profesionales que han asistido al mencionado curso.
El taller, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO junto con el Centro Regional Andino del INA, fue coordinado por el Ing. Agr. José Morábito, y se llevó a cabo el 10 de diciembre de 2014 en el Instituto Nacional del Agua, Mendoza, Argentina.
Se presentaron los resultados de investigaciones locales y extranjeras vinculadas a la moderna gestión de los recursos hídricos bajo escenarios de escasez y sustentabilidad. Los ejes temáticos fueron los siguientes: la utilización actual y futura de sensores remotos como herramienta facilitadora del uso racional del agua en las zonas áridas regadías, y la moderna visión de los oasis del mundo en relación con el reciente fenómeno de la globalización.
Armando Navarro
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La Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCUYO y la Tecnicatura Don Bosco, en conjunto con Bodegas de Argentina y la Municipalidad de General San Martín, Mendoza, organizaron una jornada de trabajo científico-tecnológico sobre los "Últimos avances en vinificaciones de la variedad Bonarda". Dicha Jornada, destinada a enólogos y productores vitivinícolas, se llevó a cabo el miércoles 1 de julio de 2015 en el Templo del Vino "Bonarda Argentina", en San Martín, y tuvo por finalidad dar a conocer los resultados de las investigaciones realizadas en conjunto por la Facultad de Ciencias Agrarias y la Tecnicatura Don Bosco.
El 8 y 9 de octubre se llevó a cabo la XXIII Muestra Intercolegial de Productos en Conservas de Escuelas Técnicas Agrarias, en el departamento de General San Martín, provincia de Mendoza, en la cual participaron todas las escuelas de la provincia con modalidad técnica orientada a la producción de alimentos. Dicha muestra tuvo como objetivo brindar a los alumnos la posibilidad de aplicación y transferencia de conocimientos adquiridos durante su formación, a la vez que ofreció un espacio de vinculación con la comunidad y con el mundo laboral en el que se inserta la escuela.
